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中秋月饼攻略,经典月饼的做法大全,步骤简直不能再详细了
中秋月饼话团圆,吃月饼本就是中秋节里很有仪式感的一件事,还没有买月饼的亲们不要担心,这里有超详细的月饼攻略让您轻轻松松在家自制美味月饼!步骤详细、款式多,简直不能太赞了!还不赶快学起来~月饼皮:,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,熟花生油40克,盐1克,五仁馅:,...
09月02日[美食]浏览:1785
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快到中秋节了,自制老五仁月饼,详细步骤教给你,比卖的还好吃
“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”,送走了暑湿的八月,迎来了如诗的九月,离中秋节越来越近了,小时候父亲说过:“过节不如盼节”,说的就是我们现在的心情吧!好多人盘算着中秋节放几天假,计划着去哪里短途旅游一下了。中秋是团圆的节日,每逢佳节倍思亲,如果有时间一定要回家看看父母,别忘了带上一盒老五仁月饼,一...
09月01日[美食]浏览:1828
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14种面条的做法,味道鲜美,学会不开个面馆都屈才了
小笼蒸卤面用料面条500克;猪(梅肉)350克;四季豆250克;豆腐干100克;胡萝卜100克;黑木耳适量;烧肉调料;姜片适量;八角两个;生抽20克;老抽15克;盐2克;糖4克;料酒10克;清水500克;盐(炒面时)4克左右做法买回来的最细的机器生面条,抖散放入铺有硅油纸的蒸笼里,或者铺干笼布放入面...
08月19日[美食]浏览:1151
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煮一煮拌一拌就上桌的14种面条,吃过一次就爱上了,简单实惠开胃
小黄鱼汤面用料小黄鱼10条做法小黄鱼买回来,洗净,片成鱼片片好的鱼片用一点盐和白胡椒腌好备用片下的鱼头鱼骨不要扔掉起一油锅把片下的鱼头鱼骨煎至焦黄加开水,葱姜,绍酒大火煮开,大火持续烧,使汤出奶白色,加盐调味。汤成奶白色后,用漏勺把鱼渣分离出来,就留下净鱼汤。用煎锅把腌制好的鱼排煎至两面金黄另起一锅...
08月05日[美食]浏览:1977
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超实用健康养生小知识之误区篇,每个人都值得收藏
误区篇17.胃溃疡跟吃什东西关系不大胃溃疡的主因是幽门螺旋杆菌干扰,主要传播渠道是共餐,可以通过抗生素治愈。18.身上的包块,不痛的比痛的更危险当发觉身上有不明原因的肿块,不痛且活动性不好时,恶性的可能性会大大提升。19.天然维生素并不比合成的维生素更好天然维生素和合成维生素在作用上没有任何区别,相...
08月04日[科学养生]浏览:1653
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教你18款披萨的做法,香浓拉丝,看一遍就能学会,太赞啦
水果披萨(附带饼胚的做法)用料面粉4大勺;鸡蛋1个;牛奶500克;盐5克;糖5克;凤梨1个;芒果1个;苹果1个;玉米1根;酵母5克;马苏里拉芝士碎1袋做法把鸡蛋打入面上,用一点温水冲酵母(水不要多因为后面会用牛奶),加入盐,糖,搅拌均匀,根据需要倒入面里,加入牛奶,用手顺时针搅动成面絮,不想用手的可...
07月22日[美食]浏览:1146
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炒鸡蛋时,直接下锅是不对的,多加这一步,鸡蛋变得香嫩蓬松
鸡蛋,相信大家都喜欢吃,不管是煎的,还是卤的,煮的都喜欢吃,因为它味道好,营养价值又高,可以给人体补充丰富的蛋白质,以及氨基酸。鸡蛋的营养,人体也是比较好全面的吸收。应该大家都会炒鸡蛋,它是一道非常简单的菜,没有什么难度。虽然会简单,但是不代表炒的蛋好吃,味道口感都好。有人发现自己炒的鸡蛋吃起来比较...
07月02日[美食]浏览:802
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西红柿炒鸡蛋,很多人都少了一步,大厨教你正确的方法
番茄炒蛋是最简单的一道家常菜,当然与番茄鸡蛋相比呢,还有一道菜也特别的熟悉,就是土豆丝。那我们今天分享的就是番茄鸡蛋的做法,一起来看看吧!首先我们把番茄呢,取上一个大一点的清洗干净,划上一个十字刀。烧上一锅水,将划好十字刀的西红柿,放进去热水烫一下。去掉番茄的皮,那样吃起来呢,口感会更好,并且能够更...
06月29日[美食]浏览:784
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要想蒸出完美鸡蛋羹,万万别只加水,掌握这诀窍,鸡蛋鲜嫩无气孔
要想蒸出完美鸡蛋羹,万万别只加水,掌握这诀窍,鸡蛋鲜嫩无气孔鸡蛋羹也叫“蒸鸡蛋”或“芙蓉蛋”,是咱们中国家庭饭桌上很常见又很受欢迎的一道菜。做得好的鸡蛋羹味道鲜浓,嫩滑如豆腐,没有蜂窝气孔,花入口即化,百吃不厌。它营养价值还特别高,基本适合所有年龄段的人吃,我家有老人又有小孩,很多菜品他们都不爱吃,...
06月12日[美食]浏览:1665