速冻鸡腿鸡翅从哪里来?来源主要有两个!

速冻鸡腿鸡翅从哪里来?来源主要有两个!

美食凡知客2019-09-01 15:03:06143A+A-

我们逛超市的时候,每天会看到有很多的速冻鸡腿鸡翅。

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除了常见的新鲜猪牛羊鸡鸭鱼肉,还会看一些速冻食物。为了适应广大人们的爱好,比如可乐鸡翅、柠檬鸡爪、黄焖鸡等,商家会卖这些速冻食品。

不知道你有没有这样的疑惑,那一大片的鸡腿鸡翅鸡爪从哪里来?一只鸡身上就两只鸡腿两只鸡翅两只鸡爪,怎么会这么多?这得多少只鸡?那鸡身上其他的"零件"去哪了?

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很早以前,有些危言耸听的传言说,有人培育出六条腿、四对翅膀的变异鸡,甚至更夸张。还有人说这些都是病鸡畸形鸡,导致很多人不敢买不敢吃了。那这些鸡到底是不是"有问题"的呢?

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其实,你们的担心都是多余的,稍微仔细看一下就可以发现这些都是被PS过后的,大型超市或正规市场里的东西,都是经过严格的审查才能在市面上卖。

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一位朋友在一家超市做导购员,他告诉我,这些速冻食物销路好、需求量大,它们的主要来源一般有两个。最主要来源是,国内的大型的肉食加工厂。第二个来源,就是国外进口。

还有一点就是,我们在市面上买到的鸡翅鸡腿,它的原身多为专门饲养的肉鸡,喂的是特殊的饲料,不但长得快,肉质多,成本也低,但营养价值就大打折扣了。

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老实说,鸡腿鸡翅大家都爱吃,特别是经过一些大厨的手之后,味道就更好了,再说了,美味儿的食物谁不爱?

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所以,在购买时一定要选择清楚,注意生产日期和保质期。不过,冷冻过的食品总归没有现宰杀的好,在菜市场大家尽量买一些新鲜的,这样才能吃到放心的食品了!

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